부모님과 함께 넷이서 광주 봉선동 월드덕을 다녀왔습니다..
평일이라 그런지 주차장 공간도 몇군데 비어있었고 사람도 별로 없고
한산하더군요..
월드덕을 한번도 가본적 없었고 북경오리 주방장도 와서 먹고 엄지손가락 치켜들었다길래 얼마나 맛있길래 그러나....하는 호기심에...그리고 사진보고 무지 맛있어
보여서 샀는데...드디어 가봤습니다.
처음엔 찾느라 조금 헤맸습니다..
미리 예약하고 갔는데 안오니까 전화 주시더라구요...ㅎㅎ
가자마자 바로 앉았는데 이미 테이블엔 기본 밑반찬들 셋팅 다 되어 있었습니다.
음식이름은 불꽃구이 특입니다...원래 정가 8만원짜린데 4만에 먹었습니다...
비결은 바로 소셜 커머스~~~
밑반찬 풍성합니다...상추도 더 달라고 하면 더 주시네요..샐러드랑 전이랑 먹고 조금 기다리니까...
탕수덕이 1차로 맛있게 등장합니다.소스가 많이 달지도 않고..쫄깃쫄깃 맛있습니다..
돼지고기 탕수육하고는 씹는 느낌이 다릅니다.뭔가 촉촉하고 부드럽습니다.
양은 만족스럽게 나옵니다.
2차로 오리 떡갈비가 나옵니다.양은 좀 적은게 아쉽지만 그래도 맛은 기똥차게 좋네요...오리 떡갈비는 살면서 처음 먹어보는건데 기름기도 없고 부드럽고 입에 넣어서 몇번 씹지도 않았는데 녹아 내립니다...상추에 싸서 먹기도 하고...무 얍실하게 썬거에다 싸서 먹어도 맛있습니다...키위소스가 나오던데 거기다 찍어먹어도 되고...
탕수덕과 오리 떡갈비를 먹고 좀 있으니까...메인선수인 훈제구이가 나옵니다..가운데엔 약밥이 있구요...은행 대추 단호박으로 영양을 더했습니다..꼬냑으로 불꽃쇼를 해서 그런가...오리 잡내가 전혀 없고 훈제향이 참 좋더군요..정말 부드럽습니다...고기가...
오리가 기름기가 많은 녀석인데...기름기가 안보이네요...다 쫙 빠진듯...
오리 다리 뜯는 재미도 쏠쏠합니다...
