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취미가 아닌 취미로 튀김에 맛들렸습니다.
집에서 치킨이나 돈가스 등등을 튀기는데......
식자제마트에서 순살치킨(가라야케)를 사게되면
1kg 5800원입니다. 물론 세일 기간이라고는 하는데.....
그가격에도 장사가 남는 모양이에요. 닭값이 싸니까......
업소용 순살치킨은 이미 한번 튀겨나온거라서 별도의 튀김옷없이 그냥 튀기면 됩니다.
가정에서 1kg 튀길경우 식용유 1L정도 사용하는데
식용유값+치킨 값 생각해도 8000원 수준밖에 안나오네요.
사진 보면 해시브라운 제외해도 양이 상당합니다.